Goodtime Double Chocolate Cookies


Assalamualaikum Warahmatullohi Wabarakatuh...

Hi Moms, si kecil suka jajan tapi khawatir dengan bahan pengawetnya? Yuk bebikin double Chocolate Cookies ala good time sendiri buat cemilan the krucils, dijamin pada syuka deh.

Seru juga lho kalo ajakin mereka ke dapur dan bikin cookies mereka sendiri. Yuk ah cekidot...

🍓 BAHAN:
200 g Salted Butter (boleh dicampur dg margarin)
150 g gula pasir
1 btr telur
200 g Tepung terigu protein rendah
1 sdt Maizena
40 g coklat bubuk
60 g selai kacang (optional)
2 sdm susu bubuk
3 sdt Baking Powder double acting
200 g Chocolate chips

🍓 CARA MEMBUAT:
* Mixer butter dan gula cukup sampai rata aja, jangan sampai mengembang ya Moms. Masukkan telur, kocok rata. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
* Masukkan bahan kering sambil diayak, aduk dengan spatula, ga perlu ngotot ya moms ngaduknya.
* Terakhir masukkan Chocolate chips, aduk rata.
* Bentuk bulat2 dg menggunakan 2 sendok dan tata diatas loyang. Lakukan hingga habis.
* Panggang dengan api kecil sekitar 20-25 menitan atau hingga matang.
* Dinginkan dan masukkan toples.


Tips:
* Sebaiknya gunakan coklat bubuk kwalitas bagus ya untuk hasil maksimal, karna ini sangat mempengaruhi rasa.
* Saat baru keluar dari oven biasanya cookies agak lembek, gapapa ya Moms nanti akan keras sendiri setelah dingin.

Selamat mencoba semoga bermanfaat ya...







Post a Comment

0 Comments